• Ein Familienunternehmen mit Geschichte

    Seit knapp 90 Jahren steht der Name Harms für Qualität und hohen Anspruch, wenn es um die Wurst geht. Bereits in der 3. Generation arbeiten wir mit einem Qualitätsanspruch, der höchsten Ansprüchen gerecht wird. Ausgesuchte Zutaten, hervorragend aufeinander abgestimmte Rezepte und eine durchgängige Qualitätskontrolle vom Einkauf der Rohwaren bis zur Auslieferung sorgen für eine hohe Kundentreue und Freude am Genuss.

Auf den folgenden Seiten stellen wir Ihnen die HARMS FEINKOST-MANUFAKTUR vor und führen Sie in die Welt der Holsteiner Wurstwaren ein.

Ein geschmackvolles Erlebnis wünschen und garantieren Ihnen

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Qualität wird bei uns gelebt

  • Die HARMS Feinkost-Manufaktur besitzt die EG-Zulassung. Sie ermöglicht uns, dass wir unsere Produkte innerhalb der europäischen Gemeinschaft verkaufen dürfen. Wir stehen zu unserer besonderen Verantwortung, Lebensmittel herzustellen und diese zu vertreiben. Deshalb beginnt die Qualitätssicherung nicht erst bei uns im Betrieb.
  • Die Auswahl von hochwertigem und einwandfreiem Fleisch ist der erste Baustein in unserem Qualitätsmanagement-System. Wir wählen unsere Lieferanten nicht nur nach von uns festgelegten Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheits-Gesichtspunkten aus, sondern kontrollieren diese auch gewissenhaft. Zudem erhalten wir von jedem Lieferanten Produktspezifikationen. Somit sind wir über jegliche Inhaltsstoffe der zu verarbeitenden Produkte informiert.
  • Großen Wert legen wir darauf, dass die HARMS Feinkost-Manufaktur keine Rohstoffe und Zutaten, die gentechnisch veränderte Organismen enthalten, akzeptiert. Dies müssen unsere Lieferanten bestätigen. So können wir mögliche Kontaminationen mit GMO durch deren Produktionsverfahren ausschließen.
  • Unsere Qualität, unsere gewissenhafte Produktion sowie die Hygienevorschriften werden regelmäßig durch neutrale Kontrollinstitute überprüft und erfüllen den nationalen Standard von HACCP.
  • Seit 2010 ist die HARMS Feinkost-Manufaktur durch die IFS (International Featured Standard Food) zertifiziert.

Leitsätze

  • Innovation

    Unser Weg zum Erfolg verpflichtet uns zu ständigen Innovationen. Diese Verpflichtung gilt sowohl für unsere Produkte, als auch für die technische und organisatorische Weiterentwicklung der HFM. Wir ergänzen unser Sortiment kontinuierlich durch neue Produkte. Dabei vergessen wir jedoch nie, unsere bestehende Produktpalette ständig zu optimieren.
  • Vertrauen

    HARMS steht für erstklassige Qualität. Wir versichern Ihnen, dass Sie bei uns 1A-Qualität erhalten. Unser Ziel ist es, langfristig das Vertrauen unserer Kunden und potenziellen Kunden zu festigen. Wir versprechen Ihnen Heute und in Zukunft, Ihr Vertrauen in unsere Arbeit, in unser Unternehmen, in unsere Mitarbeiter und in unsere Produkte.
  • Zufriedenheit

    Zufriedene Kunden sind unser oberstes Ziel. Ihre Wünsche und Anregungen nehmen wir gerne entgegen und setzen diese um.